寅家 : フランソア

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	熊本、鹿児島、宮崎を中心として観光土産用菓子の製造販売を行っています。発売開始から40年、地理的表示（産地指定）で世界の銘酒の仲間入りした球磨焼酎を原料に使用した銘菓「焼酎もなか」は、九州銘菓として寅家のロングセラーの商品です。これからもお土産として喜んでいただける商品作りを目指していきます。

「城下の恋詩」「清正公の夢」を平成２２年３月新発売。
「城下の恋詩」は、熊本城下の町並みをイメージして創作した銘菓です。
「清正公の夢」は、加藤清正公生誕４５０年記念銘菓として創作致しました。

	人気商品「焼酎もなか」をはじめ、バラエティ豊富なお土産を取り揃えております。地方発送も承りますので、お気軽にお問合せください。

しっとりとした生地の中にデコポン果汁を練り合わせ、餡子を包み込んだ饅頭です。
しっとりとした食感とデコポンの風味豊かな味わいをご賞味下さい。

生地と餡に甘さ控えめのチョコレートを練り込んだ、一口サイズのチョコレート饅頭です。

焼酎を自家製の白餡と一緒に練り上げ一升瓶の型をしたもなかで包み込み、焼酎の風味だけを残しました。お子様からお年寄りまで美味しくお召し上がりいただけます。

香り豊かな球磨焼酎と一緒に練り上げた白餡、黒砂糖餡それぞれの風味をご賞味いただけます。お子様からお年寄りまで美味しくお召し上がりいただけます。

良質のバターをふんだんに使ったバターケーキ生地で、マロン・小豆餡を包み込みアルミホイルでじっくり焼き上げました。ネーミングは肥後椿とひのくに熊本からつけました。

軽いブッセ生地に、熊本県産のデコポン果汁を使ったクリームをサンドしました。デコポンの香りが爽やかなお菓子です。

国宝指定を記念し、「開運饅頭」という銘菓を創製致しました。人吉球磨産の栗ペーストと白餡でやわらかく仕上げました。上品なあじわいをお楽しみください。

社名	株式会社寅家
設立年月日	1984年7月
資本金	3,000万円
売上高	約1億7,518万円（2010年3月期決算）
従業員数	正社員5名／パート14名　計19名
事業内容	観光土産用菓子の製造販売（焼酎もなか、ひのくに椿、焼き菓子、ようかん等）
主要取引先	熊本エアーポートサービス㈱、宮崎空港商事㈱、宮交ショップアンドレストラン㈱、ＪＲ九州リテール㈱、ロイヤルホールディングス㈱、人吉温泉物産館、九州産交ランドマーク㈱、清流山水花　あゆの里、鹿児島空港産業㈱、清正製菓㈱
住所	熊本県人吉市願成寺町1411-5
電話番号	（0966）23-2432

昭和44年6月	（資）執行パンを買収。糧友食品（株）人吉工場となる
昭和45年	『焼酎もなか』を南九州地区の土産品として販売開始
昭和46年	『ひのくに椿』『南々花』を販売開始
昭和59年7月	（株）寅家に社名変更して土産品主体の会社となる
平成2年10月	高速道路サービスエリア取引開始
平成5年2月	人吉市願成寺町に新工場を建設し移転
平成17年12月	「デコポンほっぺ」を販売開始
平成20年12月	青井阿蘇神社　熊本県内初の国宝指定を記念して「開運饅頭」を販売開始
平成22年3月	新商品「城下の恋詩」「清正公の夢」を販売開始

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