G材料 [1人分]

• 熟成の匠（６枚）・・・1枚
• オレンジ・・・1個
• オレンジジュース・・・200cc
• グラニュー糖・・・大さじ1/2
• バター・・・15ｇ
• 胡桃・・・適量
• チョコクランチ・・・適量
• ミントの葉・・・1枚

G下準備

特にありません。

G作り方

（1）熟成の匠をトーストし、耳をおとし斜めにカットする。

（2）鍋にオレンジジュース、グラニュー糖、バター、カットしたオレンジ（1/2）を入れ、混ぜながら軽く煮詰めてオレンジソースをつくる。

（3）（１）に（２）をのせ、オレンジ（1/2）、胡桃、チョコクランチ、ミントの葉をのせて出来上がりです。