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みんなのパンレシピ
パン好きさんの投稿で創る、
パンを使った料理レシピ集

Eお米のブールのドライカレー

お米のブールのドライカレー

お米のブールの甘みともちもち感がドライカレーとよく合います。
季節の野菜を具だくさんに使うところがポイントです。

G材料 [4人分]

  • お米のブール・・・2個
  • なす・・・1本
  • にんじん・・・1本
  • ピーマン・・・2個
  • 豚ひき肉・・・200g
  • 固形スープの素・・・1個
  • カレー粉・・・大さじ1
  • キャベツ・・・適量
  • サラダ菜・・・2枚
  • サラダ油・・・適量

)ポイント

・カレー粉は2回に分けて、半分を最後に入れると香りが引き立ちます。

G下準備

なす、にんじん。ピーマンは6~7mm四方に、キャベツは千切りにしておく。

G作り方

(1)フライパンに油を入れ、にんじん、ピーマン、なすを炒める。

(2)(1)に固形スープの素を崩して加え、さらにカレー粉を半量を加える。

(3)(2)にひき肉を入れ、よく炒めてから残りのカレー粉を入れて軽く炒める。

(4)お米のブールを半分に切り、500Wのトースターで焼いて千切りキャベツとドライカレーを乗せる。

/使用したパン

お米のブール02_recipe.jpg

Pレシピ提供

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