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みんなのパンレシピ
パン好きさんの投稿で創る、
パンを使った料理レシピ集

Eチキンとレタスのオープンサンド

チキンとレタスのオープンサンド

パリパリチキンにレモンスライスをのせた、さわやかなオープンサンドです。

G材料 [1人分]

  • ソフトクッペ6枚切・・・1枚
  • 鶏もも肉(一口サイズ)・・・3個 
  • レタス・・・1枚
  • レモンスライス・・・1枚
  • マヨネーズ・・・大さじ1
  • 塩・こしょう・・・適量
  • オリーブオイル・・・適量

)ポイント

  • 鶏もも肉は、皮面から焼いてパリっと。

G下準備

鶏もも肉に塩・こしょうをかけて味をなじませる。

G作り方

(1)熱したフライパンにオリーブオイルをひき、鶏もも肉を皮面から焼く。

(2)ソフトクッペを表面に焼き色がつくまでトースターで焼き、マヨネーズを塗り、レタス、(1)、レモンスライスをのせて出来上がりです。

/使用したパン

sb_softcoupe6_recipe.jpg

Pレシピ提供

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